Využitie sódy bikarbóny

Máte na svojim oblečení škvrnu, ktorá nejde vyprať? Alebo vás trápi pálenie záhy po výdatnom nedeľnom obede? Idete piecť a zistili ste, že vám chýba doma v zásobe prášok do pečiva? Vo všetkých prípadoch vám pomôže sóda bikarbóna. Chemicky ide o hydrogénuhličitan sodný, bielu kryštalickú látku, ktorá nájde využitie všade vo vašej domácnosti. Sódu bikarbónu využijete pri upratovaní, varení, dokonca aj v kozmetike. Poznali ju už naše prastaré mamy, ktoré ju používali do pečenia namiesto prášku do pečiva. Oxidačné procesy spôsobia, že dôjde k vykysnutiu cesta. Sóda reaguje s vodou, preto ju do cesta pridávate ako poslednú prísadu.

Využiť ju môžete aj pri varení. Ak varíte strukoviny, pridajte trocha sódy do vody a zabezpečíte, že strukoviny rýchlejšie zmäknú. Ďalšia jej funkcia je, že účinne neutralizuje pachy a neutralizuje kyslosť. Aby ste predišli kyslosti omáčky, pridajte trocha sódy a budete mať istotu, že vaša uvarená omáčka bude chutiť celej rodine. Okrem kuchyne nájde svoje využitie aj v kozmetike. Je skvelým pomocníkom v boji proti akné. Pridajte malé množstvo sódy do vody, vytvorte zmes ktorú následne aplikujete na vyčistenú tvár a nechajte pár minút pôsobiť.

Sóda má vďaka svojej štruktúre exfoliačnú funkciu, vďaka čomu vám pomôže odstrániť odumreté časti pokožky, preto ju používajte jeden, maximálne dvakrát týždenne. Sóda bikarbóna na pleť má naozaj zázračné účinky, ktoré by ste mali vyskúšať. Taktiež ju môžete využiť v boji proti lupinám. Primiešajte sódu do vášho klasického šampónu a umyte si vlasy. Ak máte pocit, že si súrne potrebujete umyť vlasy ale nestíhate, využiť ju môžete namiesto suchého šampónu. Vymasíruje malé množstvo sódy k vlasovým korienkom, rozčešte a vaše vlasy budú vyzerať ako čerstvo umyté. Sóda bikarbóna je naozaj skvelý pomocník, ktorý by nemal chýbať v zásobe žiadnej domácnosti. Je to celoročne dostupná surovina, ktorú doma ocení každá gazdinka.